Öğretim Görevlileri Dr. Öğr. Gör. Burcu OKUKLU Eğitim Çalışma Alanları Gıda mikrobiyolojisiMikrobiyal gıda kalite kontrolüMoleküler biyolojiFermente gıdalarFonksiyonel gıdalar burcuokuklu@iyte.edu.tr CV Dr. Öğr. Gör. İlknur ŞEN Eğitim Çalışma Alanları ilknursen@iyte.edu.tr CV
